咬む ということ

 咀嚼

咀嚼には食べ物を細くするとともに、
食べ物を選別し、
(魚の骨など食べられない物を除く)
飲み込みやすくするだけでなく、
消化液の分泌をよくする、
あごの発達や歯を丈夫にする、
大脳を刺激し認知症を予防する、
集中力を高めストレスを緩和させる、
目の周りの血行をよくし視力低下を予防する、
虫歯や肥満を予防する
など
さまざまな利点がある